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　今年度の反省会も新型コロナの影響により施設内で行われました。

1年を振り返るスライドショーを鑑賞、担当職員から各班の利用者さんへ1年頑張った事への賞状の授与を行いました。皆さん照れくさそうにしておりましたがとても嬉しそうでした。

　今年度もお疲れ様でした。来年度も気持ちを新たに頑張っていきましょう。

　春彼岸まで１カ月となり、彼岸花作りも佳境を迎えております。

まつくらの彼岸花は原料となる朴の木を薄く削り、それを重ね合わせた物に色を付けて組み立てています。

全ての工程を手作業で行っているため時間を要しますが、丁寧に作られています。

生花には無い素朴な風合いが良いと、地元松倉地区の方々より大好評を頂いております。

　さらにありがたいことに、まつくらの切り干し大根も大好評を頂いております。

原材料の大根は全てまつくらの農場で作った物を使用しています。

冬場は大根を雪の下から掘り起こしますが、今年は雪の量が多く大変です。

その分、大根の状態も良好で美味しい切り干し大根になります。

大根は全て手切りしておりますので、食べた時の独特の食感が良いと評判です。

また、エプロン、帽子、手袋、マスクを着用し衛生面に配慮し作っていますので、安心してお召し上がり下さい。

この他にもまつくらでは乾燥椎茸も製造しております。

ご入り用の際には遠慮無くまつくらまでご用命下さい。