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社会福祉法人水交会
〒014-1413
秋田県大仙市角間川町字
       町頭98番地
TEL.0187-65-3676
FAX.0187-65-3191
 
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近況情報

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彼岸花、切り干し大根 がんばっています!

2021-02-24
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 春彼岸まで1カ月となり、彼岸花作りも佳境を迎えております。
まつくらの彼岸花は原料となる朴の木を薄く削り、それを重ね合わせた物に色を付けて組み立てています。
全ての工程を手作業で行っているため時間を要しますが、丁寧に作られています。
生花には無い素朴な風合いが良いと、地元松倉地区の方々より大好評を頂いております。

 さらにありがたいことに、まつくらの切り干し大根も大好評を頂いております。
原材料の大根は全てまつくらの農場で作った物を使用しています。
冬場は大根を雪の下から掘り起こしますが、今年は雪の量が多く大変です。
その分、大根の状態も良好で美味しい切り干し大根になります。
大根は全て手切りしておりますので、食べた時の独特の食感が良いと評判です。
また、エプロン、帽子、手袋、マスクを着用し衛生面に配慮し作っていますので、安心してお召し上がり下さい。

この他にもまつくらでは乾燥椎茸も製造しております。
ご入り用の際には遠慮無くまつくらまでご用命下さい。
 
 

2月誕生日給食

2021-02-02
 2月の誕生者は冨岡喜晃さんと田口稜さんの2名です。おめでとうございます。
今日は節分ということで今月の誕生日給食は恵方巻きでした。
恵方の南南東を向いて無言で食べると良いとされていますが、あまりの美味しさに思わず声が出てしまうほどでした。
暦の上では明日から春です。雪解けが待ち遠しいですね!
 
 

クリスマス忘年会

2020-12-18
 12月18日クリスマス忘年会を行いました。例年はお出かけして昼食を摂るのですが、新型コロナ拡大防止の為外出を自粛して施設内で行いました。
集合写真を撮り、体育館で各作業代表からの挨拶、くじ引きでプレゼントをもらい、お楽しみの昼食会!ボリューム満点のお弁当に利用者の皆さんは大満足、大満腹!おかずやケーキを持ち帰る利用者さんもおりました。
来年はお出かけして盛大に行いたいものです。。。。。
 
 

一泊研修旅行の思い出

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